我們想到普洱茶，首先映入腦海的都是一餅圓溜溜的茶餅形狀。其他形狀還有磚、坨等形狀，這些被壓制成型的普洱茶有一個共同的稱呼：緊壓茶。普洱茶難道沒有散茶形式嗎？也是有的，只不過不如緊壓茶如此常見罷了。你知道普洱茶做成緊壓茶之后有什么優點嗎？普洱散茶難道一點可取之處都沒有嗎？云南普洱茶廠家告訴你。

  散茶優勢
  1.條索完整?？梢愿玫耐ㄟ^觀茶葉的外觀判斷茶的品質。
  2.陳化速度快。散茶密度小，空隙大，茶葉與空氣充分接觸，氧化速度更快。
  3.方便取茶。沖泡更省力，投茶量也很好控制，不會浪費茶葉，非常適合日常飲用。
  4.原生味道保留更好。緊壓茶后續還有高溫蒸軟，相當于又一輪發酵，散茶則沒有，比緊壓茶保留更多茶葉的原味兒。
  散茶弊端：
  1.占用空間比較大，不便存放。這是與緊壓茶相比的，同量的茶葉，散茶需要的空間更大。
  2.香氣散發快。與空氣充分接觸，有利就有弊，不僅陳化快，茶香揮發的也比較快。
  3.存儲時間短。這也是因為陳化快和香氣發散快導致的，使散茶可以存儲的時間沒有緊壓茶長。
  緊壓茶優勢
  1.便于儲存和運輸。在前面已經講到了，緊壓茶的形式占地小，方便運輸，才在貿易過程中被利用。
  2.有利于長時間保存。很多人追求普洱茶的陳化口感，甚至因此掀起普洱茶收藏熱，這就是得益于緊壓茶。緊壓茶使茶葉不至于過度、過快氧化，也能很好的保持被壓在中間的茶葉的香氣。
  緊壓茶弊端：
  不便取茶。這可能是普洱緊壓茶最大的缺點了，剛開始飲用緊壓茶，對撬茶還不熟練的時候，手殘程度令人發指，不是撬出一大坨，就是把茶都撬成碎渣，自己看到都心疼，有些重度手殘者還會用茶刀或茶針傷到自己。
  無論是散存或是餅存，都各自有優缺點，如果你有好的存儲罐和條件，而且是為了自品。餅茶是自古沿襲的一種傳統方式，餅存后期存儲轉化，轉化一段時間后口感會更好，生茶亦是如此。散存轉化速度更快，另外保留了更原始的茶性個東西。
》》》推薦閱讀：云南古樹普洱茶憑什么賣的貴，有哪些特點
  現在購物渠道多種多樣，原本難得一見的普洱散茶現在也能買到，至于到底買散茶還是餅茶，茶友可以依據自己喝茶的習慣決定。如果買來就喝，還是散茶方便一點，如果想收藏一段時間再拿來喝，就可以買餅茶。