您好!歡迎光臨云南宮明茶業集團有限公司,我們竭誠為您服務!

成就智慧

喝好茶 好喝茶加入宮明打造自己的空間

服務咨詢熱線:

400-6520-699
當前位置:首頁 > 普洱知識 > 普洱喝法

冷泡茶滋味怎樣?紅茶適合冷泡嗎

  可能很多年輕人不愛喝茶,最大的原因就是出于“麻煩”吧。泡杯茶又得清洗茶具又得撬茶煮水,這一通忙活下來泡杯茶相當于煮頓飯。飲料方便卻又不夠健康,不如來一杯制作簡單省事的冷泡茶把。冷泡紅茶怎么樣,云南普洱茶告訴你。

冷泡茶滋味怎樣?紅茶適合冷泡嗎

  在說冷泡前,我們先來認識一下紅茶。
  紅茶屬于全發酵茶,它的基本的品質特征是紅湯、紅葉、味甘醇,基本的加工工序是:萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥。
  我國的紅茶種類較多,產地分布較廣,有工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶等。
  紅茶是可以冷泡的,但不是所有的紅茶都適合冷泡。
  那適合冷泡的紅茶有哪些呢?
  功夫紅茶品類多、產地廣,按照品種又分為大葉工夫和小葉工夫;大葉工夫茶以喬木或半喬木茶樹的鮮葉為原料制成,以滇紅工夫及粵紅工夫為代表,小葉工夫以灌木型小葉種茶樹的鮮葉為原料制成,以祁門工夫為代表。
  一般的功夫紅茶都可以冷泡,但冷泡的功夫紅茶想要滋味濃厚鮮爽,建議選擇大葉種的紅茶如滇紅,大葉種的茶樹內含物質豐富,制得的紅茶馥郁的蜜甜香、毫香,滋味鮮濃,富有刺激性,一般冷泡茶量在5克左右,加入500毫升溫水,放入冰箱里泡2-3小時即可。
  小種紅茶:是在16世紀初福建武夷山發明了小種紅茶,它是福建特有的一種外銷紅茶,產于崇安縣星村鎮桐木關村,正山小種干茶色澤烏潤,香氣高長帶松煙香,帶有桂圓湯味。金駿眉是在正山小種紅茶傳統工藝基礎上,采用創新工藝研發的高端毫尖紅茶,金駿眉也是適合冷泡的一款紅茶,特別適合從未喝過茶的茶小白,用金駿眉冷泡的茶湯有著清甜的花果香氣,滋味清爽甘甜,湯色金黃清澈,適合炎炎夏日.

  冷泡后的紅茶還可以根據自己的口味加些玫瑰花、蜂蜜等,口感更佳。

》》》推薦閱讀:為什么古代喝茶會加鹽

  在漫長的平淡中偶爾出現的日落黃昏也會成為久難忘的溫暖滋味,閃爍一現清口甜味也是一個人的派對。
推薦產品
国产午夜久久AV,被下药的人妻中文字幕,一级婬片A片试看120秒集