喉韻是喝完茶后，茶湯給喉嚨留下的舒適感，例如滋潤感，清涼感。在六大茶類里，喝普洱茶時，喉韻的感受最為顯著。對老茶友來說，喉韻是他們喝普洱茶的重要原因，也是他們評判茶葉優劣的重要條件。喉韻強烈的茶，基本上是優質的普洱茶，如果一款茶沒有喉韻，那它的品質就堪憂了。云南普洱茶廠家告訴你。

  喉韻的分類？
  雖說喉韻，就是茶湯流過喉嚨處時的感觸，但也并非就如此“單一”。
  因為根據“感觸”不同，是可以將喉韻分為四類的：
  1.喉韻甘甜
  喝茶，湯汁流至喉嚨處，喉嚨會微微有甜感，甚至有的甜味還會從喉嚨處，自下而上，“反”涌回口腔里面。
  產生甘甜是一種特別容易被感受到的喉韻。
  2.喉韻清涼
  清涼的喉韻，喉嚨處會感到清涼舒適，吐吸氣之間喉嚨和口腔都有舒展開闊之感，像極了含過“薄荷糖”之后的感覺。
  相對于甘甜喉韻而言，形成清涼喉韻的機理很是復雜，需要多用心品鑒，才能夠明顯感到。
  3.潤滑喉韻
  茶湯本身是一種飲品，原先最初功效就是解渴，讓口腔和喉嚨得到滋潤的。
  感受潤滑喉韻是有些困難的！綜合茶客們較有用的方法是：含茶湯在口中不忙著咽下，先用舌頭攪動感受茶湯的厚度與滑度，然后再讓茶湯自然滑入喉嚨。
  若是品質非常不錯、具有潤滑喉韻特征的茶品，品飲者能夠明顯感到隨著茶湯下咽，喉嚨滋潤，非常舒適。
  4.阻滯喉韻（燥感喉韻）
  可以說，阻滯喉韻與潤滑喉韻就是一對“對比冤家”。
  相反的，有“阻滯喉韻”特點的茶品，茶湯流至喉嚨處時，能夠明顯感到喉嚨處有流動的阻礙和滯緩，不夠順暢。甚至，當茶湯流至胸腔之中，還能夠感覺到喉嚨有不干燥，吞咽困難之感。

  阻滯喉韻，也叫燥感喉韻，也就是我們常說的“鎖喉”。

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  中國文化自古講究“韻味”之說，“韻味”，即是對詩、書、畫、樂、舞、園林藝術等傳統文化藝術的審美。簡而言之，“喉韻”應強調的是思想和精神上所享受到的美，或者品飲茶湯帶給喉部的舒適感，而非某種真實存在的味覺。因此，喝茶喝的是“韻味”這一說，更適合用以形容人在享茶、賞茶時，由愉悅心情所帶來的對茶湯的回味。這樣的“喉韻”人皆可得，與“茶氣”殊途同歸。